TOBO Thailand Huay Wai Natural

Medium Light Roast
Red Grape, Wine, Chocolate
By Tobo Coffee & Roaster

Single/Blend:

Bean Origin Region:

Bean Origin Country:

Process:

Bean Varietal:

Recommended Brewing Method:

, , , , , , ,

Taste Notes:

, ,

฿400 / 250 grams

If you purchase this product you will earn 40 Points worth ฿4!
If you purchase this product you will earn 40 Points worth ฿4!
Clear
*all orders are shipped within 3-5 business days.
Sold By: Metacup
SKU: N/A Category:

Description

About This Coffee

This small province of Maehongson in the north of Thailand has consistently produced quality coffee to the eyes and the palates of the world’s coffee enthusiasts, internationally as well as domestically. Being located away from all the sources of pollution, coffee farmers here are able to focus on improving the quality and the flavor profiles of their cherries. Mae Wai is just one of the sub-regions in Maehongson  that wowed Thailand last year with sweet and clean coffee, fit for all coffee brewing methods you fancy

Origin: Thailand
Region: Maehongson
Subregion: Mae Aukor – Khun Yuam
Producer: Huay Wai
Plant Varietal(s): Arabica
Growing Altitude: 1,100-1,400 m.a.s.l.
Processing Method: Natural

250 gram bag

About Tobo Coffee

TOBO’s head roaster, Nat, was newly crowned he champion of Thailand’ National Coffee Roasting Championship 2019, and is scheduled to represent Thailand in the world’s stage later on this year.

Before rising to the top of this industry by proving their craftsmanship in the competition, Bo and Nat of Tobo Coffee have  been the ultimate coffee explorers who moved into the coffee roasting business by first roasting for their very own home brews with a pan. Yes, a single pan. When certain preferred beans are hard to find, and certain roasts are too specific to find on shelf, they started to buy green beans.
After much sharing and market-testing among their peers, Bo and Nat acquired a small roaster which allows them to not only make more consistent quality roasting, but also to roast for others too. These small batches are the very reason why Nat and Bo can pay every bit of their attention to the details and the preference of their customers. They also welcome feedback and are ready to adjust the roasting techniques to suit your coffee palate.

Tobo’ Coffee & Roaster เราเป็นเหมือนผู้ดูแลเรื่องคุณภาพของเมล็ดกาแฟ เเละการคั่วเมล็ดกาแฟให้กับ คาเฟ่ ของท่านให้มีคุณภาพดี เเละสดใหม่ เสมอ ๆ เพื่อให้ท่านนำไปใช้งานเเละชงต่อส่งให้ลูกค้าของท่าน อย่างภาคภูมิใจ ในราคาพิเศษ สำหรับร้านกาแฟทุก ๆ ร้าน
Tobo’ Coffee & Roaster เราไม่ใช่แค่คนคั่วกาแฟที่ส่งเมล็ดกาแฟให้กับท่านเพียงเเค่นั้น แต่เราเป็นโรงคั่วเมล็ดกาแฟ ที่สามารถเป็นที่ปรึกษาและแนะนำและแก้ใข ให้กับท่านได้ในเรื่องของการชง เเละการเลือกหาอุปกรณ์การชง และให้คำแนะนำเกี่ยวกับการชงกาแฟ ให้กับท่านได้ อย่างเชี่ยวชาญ
Tobo’ Coffee & Roaster ท่านจะได้รับเเต่เมล็ดกาแฟที่สด สะอาด เเละคั่วใหม่ สดเสมอ เท่านั้นอีกทั้งยังมีทุกระดับการคั่ว ตามที่ท่านต้องการ ตามสไตล์ของคาเฟ่ ของท่าน โดยเฉพาะ